Bilimadamları araştırmış, neden kutu kolanın ve şişe kolanın tadı birbirinden farklı diye.
Plastik ve tenekede bulunan kimyasallarla kola içindeki kimyasallar küçük de olsa etkileşime giriyor ve bu durum tadın değişmesine sebep oluyor. Sonuçta en saf kola cam şişedeki kola...
Kolanın tadını değiştirmeden koruyan şeklinin cam şişe olduğu belirtiliyor. Ürünün ışık altında ya da rafta bekleme süresi de aynı oranda tadına etki eden etmenlerden.
Coca-cola yetkilileri nasıl satılırsa satılsın her tür kolanın aynı kola olduğunu belirtiyor. Tercihin şahısların tat algısına göre değiştiğini, yöntemin her formda aynı şekilde olduğunu belirtiyor.
Kolanın içine atılan buz da tadını değiştiriyor. Kimine göre de teneke kutu, plastik ya da cam şişede farklı olduğu kanısı psikolojik algı nedenleriyle farklılaşıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder